Warning: Undefined array key "HTTP_ACCEPT_LANGUAGE" in /var/www/avantajliseyahat/app/config/config.php on line 33

Deprecated: substr(): Passing null to parameter #1 ($string) of type string is deprecated in /var/www/avantajliseyahat/app/config/config.php on line 33
Uluslararası Mesir Macunu Festivali
Dönüş Tarihi

Dönüş Ekle

Uluslararası Mesir Macunu Festivali

Manisa'da her yıl düzenlenen ve Nevruz haftasında (21-24 Mart) kutlanan Mesir Macunu Festivali, yaklaşık 400 yıldır süregelen kültürel ve geleneksel bir etkinlik olarak bölgenin en önemli geleneklerinden biridir. Festival, sadece şifalı bir yiyecek olan mesir macununun hazırlanışını değil, aynı zamanda onun tarihsel öyküsünü de kutlar. Uluslararası Mesir Macunu Festivali katılım sağlamak isterseniz uçak biletinizi hemen almak için tıklayın.

Mesir Macunu Nedir?

Mesir macununun kökeni, Kanuni Sultan Süleyman’ın annesi Hafsa Sultan’a dayanır. Sultan, Manisa’da gizemli bir hastalığa yakalanınca, dönemin ünlü hekimi Merkez Efendi, 41 farklı bitki ve baharatı birleştirerek hazırladığı bu karışımı Hafsa Sultan’a sunar. Mesir macunu, bugüne kadar kuşaktan kuşağa aktarılan geleneksel tariflerle yapılır ve içeriğinde anason, safran, zencefil, karanfil gibi birçok farklı baharat bulunur. Hazırlama sürecinde, aşçıbaşı hem malzemelerin tazeliğini kontrol eder, hem de bu geleneği çıraklarına aktarır, böylece mesir macununun sırları yaşatılır.

Festival, mesir macununun dua edilerek pişirilmesiyle başlar. Şifalı karışım, her yıl en az üç ton hazırlanır ve kadınlar tarafından renkli kâğıtlara sarılıp Sultan Camisi minaresinden halka saçılır. Bu an, binlerce kişinin mesir macunlarını havada yakalamaya çalışarak coşkuyla katıldığı renkli bir şölene dönüşür. Festival süresince geleneksel kortej yürüyüşleri, halk oyunları, konserler ve çeşitli yarışmalar gibi etkinliklerle şenlikler devam eder.

Uluslararası Mesir Macunu Festivali Ne Zaman

Mesir Macunu Festivali, Manisa'nın konukseverliğini sergileyen ve Türkiye'nin dört bir yanından katılımcıları bir araya getiren önemli bir sosyal etkinliktir. Festivalin düzenlendiği Sultan Camii ve Külliyesi, bu geleneğin yaşatıldığı, kültürel mirasın korunarak sürdürüldüğü bir mekândır ve 1988 yılında Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından SİT alanı ilan edilmiştir. 21-24 Mart tarihlerinde yapılmaktadır.

UNESCO tarafından 2012 yılında İnsanlığın Somut Olmayan Kültürel Mirası Listesi'ne dahil edilen bu festival, Manisa'nın kültürel zenginliğini ve geleneklerini tüm dünyaya tanıtırken, aynı zamanda yerel halkın bu mirası yaşatmaya devam etmesini sağlar. Festival, her yıl uluslararası fotoğraf yarışmaları ve medya ilgisi ile daha geniş bir kitleye ulaşır, şehri ve Türkiye'yi tanıtan önemli bir etkinlik haline gelir.